गर्मियों के मौसम में इन दालों को मिक्स करके यदि आप सेवन करते हैं तो ये हाजमा को दुरुस्त रखते ही हैं, साथ ही साथ ये ठंडी तासीर होने के कारण गर्मी के मौसम में होने वाली समस्यायों से भी बचा के रखते हैं। उड़द और मूंग दोनों दालें विटामिन्स और कैल्शियम से भरपूर होती हैं, इनके साथ में सेवन से सूजन, बुखार की समस्या भी दूर हो जाती है। वहीं यदि आपको गठिया की समस्या रहती है तो मूंग की दाल की मात्रा ज्यादा रखें और उड़द दाल की मात्रा को कम।
सोयाबीन की दाल प्रोटीन से भरपूर होती है, वहीं मूंग की दाल में विटामिन की मात्रा प्रचुर होती है, इसलिए गर्मियों के मौसम में आप सोयाबीन के साथ मूंग की दाल को जरूर शामिल कर सकते हैं। इनके रोजाना सेवन से बॉडी का तापमान नियंत्रित रहता है। वहीं ये दालें प्रोटीन, ऊर्जा, पोटैशियम का भी अच्छा सोर्स होती हैं। आप इनका सेवन साथ में करते हैं तो ये सेहत को लंबे समय तक स्वस्थ बना के रखने में बहुत ही ज्यादा मदद करते हैं, वहीं इनके साथ में सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याएं दूर हो जाती हैं।
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गर्मियों के मौसम में चने की दाल बहुत ही ज्यादा फ़ायदेमन्द होती है, वहीं ज्यादा फायदा चाहते हैं तो इसमें आप मूंग की दाल को भी मिक्स कर सकते हैं और स्वाद और सेहत को बढ़ाने के लिए इसमें लौकी भी डाल सकते हैं। चना और मूंग दोनों में ही फोलेट, प्रोटीन,कैल्शियम की मात्रा भरपूर होती है। इनके साथ में सेवन से पेट में जलन, दर्द के जैसे कई सारी समस्यायों से बचा जा सकता है।
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