खून की कमी को पूरा करने में कटहल के बीज का सेवन करना स्वास्थ्य के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कटहल के बीज आयरन का एक अच्छा सोर्स है। कटहल के बीज का सेवन करने से शरीर में आयरन की मात्रा बढ़ती है, जो खून कमी को दूर करता है।
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कटहल के बीज का सेवन करना आंखों के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कटहल के बीज में विटामिन ए के गुण पाया जाता है, जो आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद करता है। इसलिए आंखों की रोशनी को बढ़ाने के लिए आप कटहल के बीज का सेवन जरूर करें।
कटहल के बीज का सेवन करना इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कटहल के बीज विटामिन सी के गुण पाया जाता है, जो एंटी ऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है। जिसकी वजह से इम्यूनिटी को मजबूत बनाने में मदद मिलती है।
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कटहल के बीज का सेवन करना पाचन तंत्र के लिए बहुत ही फायदेमंद माना जाता है। क्योंकि कटहल के बीज फाइबर की भरपूर मात्रा पाई जाती है, जो पाचन को बेहतर बनाने में मदद करता है। कटहल के बीज का सेवन करने से कब्ज और पेट से जुड़ी समस्या को दूर किया जा सकता है।