उंगलियां चाटते रह जाएंगे खाने वाले! इस विधि से बनाएं सूजी और उड़द दाल की इडली
1. आलू चाटसंडे को टेस्टी स्नेक के तौर पर आप फ्राइड क्रीमी आलू का यूज कर सकते हैं। मसाले में लिपटे हुए आलू के टुकड़े और साइड में पुदीने की चटनी इसको लाजवाब बना देती है। शाम के नाश्ते में यह डिश बेहतरीन हैं। शानदार शाम और लाजबाव खाना इससे बेहतर और कुछ नहीं हो सकता है।
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2. सैंडविचयदि आप किचन में ज्यादा टाइम खर्च नहीं करना चाहते तो यह रेसिपी काफी काम की है। सोफे पर बैठे-बैठे आप इसको तैयार कर सकते हैं। इसको बनाने के लिए आपको कुछ पसंदीदा सब्जियां और अपनी पसंद का स्प्रेड चाहिए। अगर आप वेजिटेरियन हैं तो आप इस क्लासिक ग्रिल्ड पनीर सैंडविच को आजमाएँ। वहीं अगर आप नॉन-वेजिटेरियन हैं तो क्लासिक चिकन क्लब सैंडविच को कोई मात नहीं दे सकता है।
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3. मिर्ची बज्जीयदि आपने पहले इसें टेस्ट नहीं किया है तो आप लाइफ की सबसे आसाम और इस नाश्ते का स्वाद नहीं चखा है, तो फिर आप असली फूडी नहीं है। यह क्लासिक स्नैक स्ट्रीट फूड है। इमली और नारियल पाउडर से भरी हरी मिर्च से बना, यह सुस्त मानसून शाम के लिए भी एकदम सही व्यंजन है।
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4. मलाई सीख कबाबचिकन कबाब रेसिपी बनाने में काफी मेहनत और समय लगता है, लेकिन हम जो आपको रेसिपी बता रहे हैं उस तरीके से इस स्नैक को लगभग 35 मिनट में तैयार किया जा सकता है। आपको बस कुछ चिकन और उन सभी मसालों की ज़रूरत है जो आप नियमित रूप से घर पर इस्तेमाल करते हैं। इसके अलावा, पुदीने की चटनी को मत भूलना!
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5. इडली पास्ताअगर आपके पास कुछ बची हुई इडली है तो फिर एक टेस्टी स्नैक आपकी शाम को शानदार बनाने के लिए एकदम बेस्ट है। बची हुई इडली को अपनी पसंदीदा सब्जियों और कुछ सॉस के साथ फ्राई कर लेना है और आपको टेस्टी फ्यूजन डिश बनकर तैयार है।