1.डॉक्टरों के मुताबिक जिन लोगों का मन चौक या मिट्टी खाने का करता है उनके शरीर में खून की कमी होती है। ये एनीमिया बीमारी का कारण बनता है। 2.खून की कमी की मुख्य वजह आयरन, फोलिक एसिड और विटामिन बी12 की कमी है। जब हम चॉक खाते हैं तो इनमें से कुछ खनिज इनमें शामिल होते हैं।
3.एक व्यक्ति को रोज करीब 1 मिलीग्राम आयरन की जरूरत होती है। जिनमें 10 फीसदी आयरन आंत (इंटेस्टाइन) अवशोषित कर लेती है। लिहाजा हमें कम-से-कम 10 मिलीग्राम आयरन चाहिए, यानी 2,000 कैलोरी रोज लेना आवश्यक है।
4.जब हम चॉक खाने लगते हैं तब शरीर में आयरन के अवशोषण में बाधा आने लगती है। इससे शरीर में कमजोरी आती है। 5.चॉक खाने का मन करने पर शरीर खाने से पोषक तत्व निकालना बंद करने लगता है। इससे शरीर में आयरन एवं अन्य विटामिन्स की कमी हो जाती है।
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9.जिन लोगों की पाचन क्रिया खराब होती है उनमें चॉक खाने की इच्छा होती है। 10.प्रेगनेंसी में कई बार टेस्ट बड्स सही से काम नहीं करते हैं। इस दौरान प्रेगनेंट महिला को अपनी जरूरत के बारे में समझ नहीं आता है। ऐसे में उनमें चॉक या मिट्टी खाने की इच्छा होती है।