सिर्फ सर्दियों में मिलती है ये चीज, डायबिटीज और पाचन में है रामबाण

लाल गाजर तो सभी खाते हैं, लेकिन क्या आपने कभी काली गाजर खाई है। काली गाजर के गुण लाल गाजर से भी कहीं अधिक हैं, तो आइए जानते हैं काली गाजर से मिलने वाले स्वास्थ्य लाभ।

हार्ट को मजबूती:
सर्दियों में मार्केट में कई तरह की गाजर उपलब्ध रहती हैं, लाल, नारंगी और काली गाजर। लाल गाजर तो लोकप्रिय है, लेकिन काली गाजर के बारे में कम लोग ही जानते है। काली गाजर फाइबर की मात्रा बहुत अधिक होती है, ऐसे में वह कोलेस्ट्रॉल स्तर को नियंत्रण में रखती है। जिससे हार्ट को मजबूती मिलती है।

सूजन होती है कम:
काली गाजर में भरपूर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, जो दर्द और सूजन को कम करने में मददगार साबित हो सकते हैं। जानकारी के मुताबिक इसके सेवन से जोड़ो के दर्द में भी राहत मिलती है।

फाइबर सुधारते हैं पाचन:
फाइबर की मात्रा अधिक होने के चलते काली गाजर पेट संबंधी कई तरह की समस्याओं में आराम दिलाती है। इसके सेवन से अपच, पेट दर्द और गैस से भी आराम मिलता है।

डायबिटीज रोगियों के लिए रामबाण:
काली गाजर डायबिटीज रोगियों के लिए भी फायदेमंद रहती है। इससे शरीर में इंसुलिन लेवल कंट्रोल रहता है।

आंखों के लिए:
काली गाजर में बीटा—कैरोटीन भरपूर मात्रा में होता है। इससे त्वचा और आंखों की सेहत भी सुधरती है।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।