जंक फूड पड़ सकता है याद्दाश्त पर भारी

अध्ययन के मुताबिक जंक फूड के इस्तेमाल से दिमाग की संज्ञानात्मक क्षमता प्रभावित होती है। इससे न सिर्फ निर्णय लेने बल्कि किसी बात को याद रखने में भी मुश्किल आ सकती है।

जंक फूड शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं
इस बात से तो सब वाकिफ हैं कि जंक फूड शरीर को नुकसान पहुंचाते हैं, लेकिन ऑस्ट्रेलियाई शोधकर्ताओं ने हाल ही एक अध्ययन के बाद यह खुलासा किया है कि जंक फूड के सेवन से मस्तिष्क की क्षमता पर भी बुरा असर पड़ रहा है। अध्ययन के मुताबिक जंक फूड के इस्तेमाल से दिमाग की संज्ञानात्मक क्षमता प्रभावित होती है। इससे न सिर्फ निर्णय लेने बल्कि किसी बात को याद रखने में भी मुश्किल आ सकती है।
डेली का नाश्ता बच्चों को रखेगा मधुमेह से दूर
हालिया शोध में यह खुलासा हुआ है कि नियमित तौर पर स्वस्थ नाश्ता करने वाले बच्चों में टाइप-2 मधुमेह होने का जोखिम कम हो सकता है। ब्रिटेन के सेंट जॉर्ज यूनिवर्सिटी ऑफ लंदन में मुख्य शोधकर्ता एंजेला दोनिन के अनुसार नियमित तौर पर नाश्ता और खासकर उसमें उच्च फाइबर युक्त अनाज बच्चों में टाइप-2 मधुमेह के प्रारंभिक जोखिम से सुरक्षा प्रदान करता है।