प्रीति फिल्मी कॅरियर की शुरुआत शेखर कपूर निर्देशित ‘तारा रमपमपम’ से करने वाली थीं। लेकिन यह फिल्म किसी वजह से बन नहीं सकी। मणिरत्नम की फिल्म ‘दिल से’ (1998) उन्हें सपोर्टिंग एक्ट्रेस के तौर पर नजर आईं। शाहरुख खान और मनीषा कोइराला इस मूवी में लीड रोल में थें। इस फिल्म में प्रीति केवल 20 मिनट ही दिखाई दीं, लेकिन उन्होंने अभिनय से लोगों को अपना फैन बना दिया।
बतौर मुख्य अभिनेत्री प्रीति जिंटा की पहली फिल्म ‘सोल्जर’ (1998) थी, जो बॉक्स ऑफिस पर बड़ी हिट साबित हुई थी। फिल्म में उनके साथ अभिनेता बॉबी देओल थे। इसके बाद उन्होंने ‘संघर्ष’, ‘मिशन कश्मीर’, ‘अरमान’, ‘फर्ज’, ‘ये रास्ते प्यार के’, ‘कोई मिल गया’, ‘दिल चाहता है’, ‘सलाम-नमस्ते’, ‘कभी अलविदा ना कहना’, ‘दिल से’, ‘इश्क इन पेरिस’, ‘क्या कहना’, ‘दिल है तुम्हारा’, ‘कल हो ना हो’, ‘वीर जारा’, और ‘भैयाजी सुपरहिट’ जैसी फिल्मों में अभिनय किया। प्रीति किंग्स इलेवन पंजाब की सह-मालकिन भी हैं। प्रीति जिंटा ने साल 2016 में विदेशी बॉयफ्रेंड जेन गुडइनफ से शादी की थी।
साल 2009 में प्रीति जिंटा ने ऋषिकेश के एक अनाथ आश्रम की 34 लड़कियों को गोद लिया था। इन 34 लड़कियों की परवरिश की पूरी जिम्मेदारी प्रीति ने ले रखी है।