सब्जियों की बंपर आवक सर्दी में सब्जियों की बंपर आवक है। इसके चलते दामों में 40 फीसदी तक गिरावट आई है। खासकर हरी सब्जियां लोगों को सस्ते दामों पर मिल रही है। आलू, टमाटर, प्याज और अन्य सब्जियों के दाम भी घटे हैं। हालांकि लहसुन अब भी महंगा है। मटर की आवक बनी हुई है। इसके दाम भी कम बोले जा रहे हैं। गृहणियों का कहना है कि आलू, टमाटर और प्याज सब्जी में ज्यादा काम में आते हैं। इनके सस्ते होने से फायदा हुआ है। हर दिन गरमा गरम सब्जी के परांठे बन रहे हैं।
स्थानीय सब्जी की आवक से गिरे दाम सब्जी विक्रेता मथुरालाल माली ने बताया कि इन दिनों जिले के ग्रामीण क्षेत्रों से सब्जी शहर की मंडियों में भरपूर आवक हो रही है। पैदावार भी अच्छी हो रही है। थोक में आधे से कम दामों में सब्जी मिल रही है। आने वाले दिनों में लहसुन की नई फसल और अन्य सब्जियों की बढ़ती आपूर्ति से दाम और गिरेंगे।
हल्दी-नींबू की आवक तेज इन दिनों मंडी में हल्दी, मिर्च और नींबू आ रहे हैं, इनके दाम अभी ज्यादा है। सब्जी मंडी में अदरक 40 से 50 रुपए किलो, लाल व हरी मोटी मिर्च 55 से 60 रुपए किलो। इसके साथ ही नई सब्जियां ब्रोकली, मशरूम के दाम भी 60 से 70 रुपए किलो हैं।
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