भीलवाड़ा

Bhilwara news : महंगाई की मार…कैसे सजे बच्चों की थाली में पोषाहार

मिड डे मील योजना के तहत सरकारी विद्यालयों में कक्षा 1 से 8 तक के सभी विद्यार्थियों को प्रतिदिन मध्याह्न भोजन दिया जाता है।

भीलवाड़ाNov 12, 2024 / 10:42 am

Suresh Jain

Impact of inflation…how to decorate children’s plate with nutritious food

Bhilwara news : मिड डे मील योजना के तहत सरकारी विद्यालयों में कक्षा 1 से 8 तक के सभी विद्यार्थियों को प्रतिदिन मध्याह्न भोजन दिया जाता है। योजना विद्यार्थियों को विद्यालय में नियमित रूप से आने के लिए प्रेरित करने और पर्याप्त पोषण प्रदान करने के उद्देश्य से बनाई गई थी। बढ़ती महंगाई ने योजना को प्रभावित किया है। इसमें करीब 70 लाख विद्यार्थियों की थाली प्रभावित हो रही है। जिले के सरकारी विद्यालयों में हजारों विद्यार्थी इस योजना से लाभान्वित होते हैं। हाल में मौसम की अस्थिरता, अतिवृष्टि ने फसलों को नुकसान पहुंचाया है। हरी सब्जियों की कीमतें बढ़ गई हैं। सब्जियों के साथ दाल, तेल और मसालों की कीमतें भी पिछले एक साल में काफी बढ़ी हैं।
यह मिल रही है राशि

शिक्षा विभाग की ओर से पोषाहार सामग्री के लिए कक्षा 1 से 5 तक के विद्यार्थियों को 5.45 रुपए और कक्षा 6 से 8 तक के विद्यार्थियों को 8.17 रुपए प्रति छात्र का भुगतान मिलता है। इस राशि में तेल, दाल, मिर्च, मसाला, और गैस सिलेंडर शामिल हैं। लेकिन फल की कीमतों में वृद्धि ने इस राशि को अपर्याप्त बना दिया है।
कुकिंग कन्वर्जन राशि में बढ़ोतरी नहीं

मिड डे मील योजना की लागत मूल्य में बाजार मूल्य की वृद्धि नहीं होने के कारण, शिक्षकों और स्कूल प्रबंधन के सामने बच्चों को गुणवत्तापूर्ण भोजन उपलब्ध कराने में कठिनाई हो रही है। कुछ स्कूलों में बच्चों को रोटी कम और दाल में पानी ज्यादा मिल रहा है। फल लगभग मिलना बंद ही हो गए। अक्टूबर 2022 में बढ़ाई गई कुकिंग कन्वर्जन राशि ने कोई सार्थक बदलाव नहीं लाया है। इससे शिक्षकों में परेशानी और अभिभावकों में नाराजगी बढ़ रही है। अधिकारी गुणवत्ता की निगरानी करते हों, लेकिन बजट में सुधार की कमी पर उनका ध्यान नहीं है।
यह है मीनू

शिक्षा विभाग ने सोमवार से शनिवार तक के लिए अलग मीनू निर्धारित किया है। सोमवार को रोटी सब्जी, मंगलवार नमकीन दाल चावल, बुधवार दाल रोटी, गुरुवार खिचड़ी, शुक्रवार दाल रोटी, शनिवार सब्जी रोटी। इस मेन्यू में सप्ताह में दो बार बच्चों को प्रोटीन और विटामिन युक्त हरी सब्जियां परोसने का प्रावधान है। हालांकि, बाल गोपाल योजना के तहत दुग्ध पाउडर की आपूर्ति अब होने लगी है।
सूखी सामग्री के भाव किलो में

  • हरी मूंग दाल- 115 रुपए
  • सरसों तेल- 145 रुपए
  • लाल मिर्ची- 260 से 290 रु.
  • हल्दी – 150 से 180 रुपए
  • जीरा – 280 से 450 रुपए
फैक्ट फाइल
  • भीलवाड़ा जिले में कुल विद्यालय- 2,955
  • जिले में कक्षा 1 से 8 तक कुल नामांकन-2,74,680
  • जिले में कक्षा 1 से 5 तक कुल नामांकन – 1,66,442
  • जिले में कक्षा 6 से 8 तक कुल नामांकन – 1,08,238
वर्तमान में सब्जी, मिर्च, मसाले सब कुछ महंगा हो गया है। महंगाई के अनुसार सरकार को वर्ष में दो बार कुकिंग कन्वर्जन राशि बढ़ानी चाहिए, ताकि मीनू के अनुसार गुणवत्ता युक्त भोजन उपलब्ध कराया जा सके। -नीरज शर्मा, अध्यक्ष, शिक्षक संघ भीलवाड़ा

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