सालों पुरानी पेट में जमी गंदगी को बाहर फेंक देता ये हरा फल, जानिए कैसे करें सेवन

sharifa khane ke fayde: इस फल को खाने से बॉडी डिटॉक्स होती है और किडनी हेल्दी बनी रहती है….

sharifa khane ke fayde: मालवा की उपजाऊ धरती में उगने वाले कई फल विदेशों में रहने वाले लोगों को भी मुरीद बनाए हुए हैं। मालवा का मेवा कहा जाने वाले इस फल की खुशबू से आजकल मिनी कश्मीर नरसिंहगढ़ भी महक उठा है। इस फल की डिमांड देश या प्रदेश ही नहीं, सऊदी अरब, इटली, श्रीलंका और न्यूजीलैंड तक है।

हालांकि यह केवल ऑर्डर पर या रिश्तेदारों के माध्यम से ही भेजा जाता है। वर्तमान में राजगढ़ का पाटन जिला इसका सबसे बड़ा उत्पादक है। सारंगपुर में भी करीब सौ बीघा भूभाग पर सीताफल उपजाया जाता है। हर साल जिले में 40-50 लाख का कारोबार होता है।

विदेशों से मिलते हैं ऑर्डर

कारोबारी सोनू कुशवाह ने बताया कि हर सीजन करीब तीन सौ क्विंटल से अधिक इस फल को तोड़ लेते हैं। जिसे स्थानीय सहित इंदौर, भोपाल आदि के बाजारों में भेजते हैं। एक अन्य कारोबारी अशोक कुशवाह ने बताया, सऊदी, इटली और श्रीलंका से तो हर साल ऑर्डर मिलते हैं। बात करें कीमत की तो हवाई जहाज के किराए समेत पांच किलो फल के लिए करीब तीस हजार रुपए तक मिल जाते हैं। आपको बता दें कि इस फल को कुछ लोग शरीफा (sharifa khane ke fayde) तो कुछ लोग सीताफल भी कहते हैं।

जिले में 40-50 लाख का टर्नओवर हर साल

जिले में अनुमानित 40-50 लाख के टर्नओवर में हर सीजन सीताफल का कारोबार होता है। सर्दी की आहट होते ही बाजार में सीताफल की आवक हो जाती है। करीब एक महीने से अधिक समय तक सीजन चलता है। नरसिंहगढ़ के कंतोड़ा और हनुमानगढ़ी जंगल से ही करीब 300 क्विंटल फल हर सीजन बिकता है। जबकि पास ही बिहार कोटरा की पहाड़ियों से इससे दोगुना सीताफल उत्पादित होता है।

नरसिंहगढ़ का सीताफल 10 रुपए से लेकर पचास रुपए तक बिकता है। बिहार कोटरा के राधेश्याम कुशवाह का कहना है कि सीताफल की फसल को लेकर शासन स्तर पर देखरेख कमेटी और स्थायी बाजार मिले तो काफी मुनाफा और भी इस फसल से कमाया जा सकता है। इस बार भोपाल मंडी ही अधिकतर फल भेज रहे है। रोजाना करीब आठ से दस क्विंटल सीताफल वन क्षेत्र से तोड़ा जा रहा है। हालांकि इस बार बारिश के कारण थोड़ा उत्पादन घटा है।

जानिए क्या होते हैं खाने के फायदे (sharifa khane ke fayde)

-आंखों की रोशनी बढ़ाने के लिए शरीफा बेहतरीन फल माना जाता है। ये फल कई आवश्यक विटामिन्स जैसे कि विटामिन सी और विटामिन ए से भरपूर होता है, जो आपकी आंखों की रोशनी को बढ़ाने में मदद करता हैं।

-शरीफा में अच्छी मात्रा में मैग्नीशियम और पोटेशियम होते हैं जो दिल को हेल्दी और फिट रखने में मदद करते हैं।

-इस फल में भरपूर पोटेशियम होता है, जो मसल्स की कमजोरी को दूर करने में सहायक होता है और ब्लड सर्कुलेशन में सुधार करके थकान को दूर करता है।

-इस फल को खाने (sharifa khane ke fayde) से बॉडी डिटॉक्स होती है और किडनी हेल्दी बनी रहती है। इस फल का सेवन हर किसी को जरूर करना चाहिए, ताकि किडनी स्वस्थ बनी रहे।

-शरीफा में डाइट्री फाइबर बड़ी ही अच्छी मात्रा में पाया जाता है, ऐसे में ये कब्ज की समस्या में बड़ा ही लाभकारी साबित होता है। रोज 1 शरीफा का सेवन करने से पाचन संबधी सारी परेशानियां ठीक हो जाती हैं।

-इसमें एंटी इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो जोड़ों की सूजन को दूर करते हैं और गठिया रोग में आराम पहुंचाते हैं।