टमाटर की नरमाई से किचन में आई खुशी, महकने लगी थाली में सब्जियां

पिछले ३ दिनों से टमाटर के तेवर ढीले हुए हैं जिससे गृहणियां खुश हैं। टमाटर के भाव ८० रुपए प्रति किलो से घटकर ५० से ६० रुपए प्रति किलो हो गए हैें।

अलवर.

पिछले ३ दिनों से टमाटर के तेवर ढीले हुए हैं जिससे गृहणियां खुश हैं। टमाटर के भाव ८० रुपए प्रति किलो से घटकर ५० से ६० रुपए प्रति किलो हो गए हैें। पिछले दिनों टमाटर महंगा होने के कारण रसोई में टमाटर संभाल कर रखा जाने लगा और गृहणियां इसका प्रयोग संभल कर करने लगी हैं। अलवर में प्रतिदिन ५ हजार किलो टमाटर की खपत हो रही है। यह खपत पहले की अपेक्षा में कमी है। पिछले दिनों टमाटर के

भाव सस्ते होने पर इसकी खपत अधिक थी। सब्जी के रिटेल विक्रेता गोरधन सिंधी का कहना है कि महिलाएं टमाटर ५० रुपए से अधिक महंगा होने पर इसे लेने में हिचकती हैं। टमाटर के भाव इस समय रिटेल में ५० से ६० रुपए प्रति किलो हो गए हैं जो आगामी दिनों में और सस्ता हो सकता है। इस मौसम में टमाटर १०० रुपए प्रति किलो तक बिका है जिसके कारण पूरे देश में टमाटर पर खूब कार्टून बने और कविताएं लिखी गई। अलवर में टमाटर के भाव कम होने से सबसे अधिक खुशी गृहणियों को हुई है।

इसी प्रकार रिटेल में अन्य सब्जियों के भाव भी कम हुए हैं जिनमेंं फूल गोभी के भाव ४५ से ५० रुपए, भिंडी २० रुपए, पत्ता गोभी ३० रुपए, नींबू ३० से ३५ रुपए, खीरा २५ रुपए, आलू पहाड़ी १५ से २० रुपए, लहसुन ८० रुपए, मक्का २० रुपए, अदरक ८० रुपए, धनिया १०० रुपए, बैंगन १५ से ३० रुपए और मिर्च ४० से ६० रुपए प्रति किलो हैं। प्याज के भाव इन दिनां ४० से ६० रुपए प्रति किलो हैं।

टमाटर अभी कम सस्ता हुआ है। टमाटर के भाव २० रुपए प्रति किलो होने चाहिए जिससे हम सभी को राहत मिल सके। टमाटर के भावों ने तो कमाल कर दिया।
– वर्षा विजन, शिक्षिका, मालवीय नगर, अलवर
टमाटर हर रसोई की आवश्यकता है। टमाटर महंगा होने के बावजूद इसका कोई विकल्प नहीं है। अब टमाटर और महंगा होने की संभावना है।
-सीमा कपूर, शिक्षिका, मनुमार्ग, अलवर

टमाटर के भाव ने तो कमाल कर दिया है। अब प्याज भी रुलाने लगा है। देखिए, टमाटर के तेवर कैसे तेज हो रहे थे। टमाटर के भाव तो कम होने चाहिए।
-पुष्पा अरोड़ा, अलवर

टमाटर के भाव ३० रुपए से अधिक नहीं होने चाहिए। टमाटर के कारण रसोई का स्वाद बिगड़ गया था। अब टमाटर के भाव और कम होने चाहिए।
– वीर सुभाष, गृहणी , अलवर