Milk Cake: बाप रे बाप ! 500 किलो कलाकंद में इतनी भयंकर बदबू की जेसीबी से गड्डा खोदकर करा नष्ट

festive season : इधर अब एक दुकान से 500 किलो ऐसा कलांकद पकड़ा, जिसमें बदबू आ रही है। इस कारण इस कलांकद को जेसीबी से गड्डा खोदकर नष्ट कराया गया।

दीपावली सीजन चल रहा है। इन दिनों मिठाईयों की खरीदारी भी जोरों पर है। इस कारण मिलावट का बोलबाल इस कद र हो गया है कि फेमस मिठाई भी मिलावटी बिक रही है। राजस्थान के अलवर जिले की प्रसिद्ध मिठाई कलांकद यानी मिल्क केक में रोजाना मिलावट की शिकायत सामने आ रही हैं। इधर अब एक दुकान से 500 किलो ऐसा कलांकद पकड़ा, जिसमें बदबू आ रही है। इस कारण इस कलांकद को जेसीबी से गड्डा खोदकर नष्ट कराया गया।

खाद्य विभाग की ओर से चलाए जा रहे शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत शनिवार को मध्य रात्रि बाद नूर खान का बास चिकानी स्थित कलाकंद निर्माण इकाई पर कार्रवाई की गई। चिकानी स्थित चौकी के पुलिस प्रशासन के साथ मिलकर खाद्य सुरक्षा अधिकारी केशव गोयल, अशोक लखेरा एवं रोशन लाल यादव ने बदबू मार रहे 500 किलो कलाकंद को जेसीबी से गड्ढा खुदवा कर नष्ट करवाया। विक्रेता रशीद खान ने उक्त कलाकंद मिठाई को बाजार में बिक्री के लिए बनाकर रखा था। उक्त कलाकंद का मौके से नमूना भी लिया गया।