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अहमदाबाद

आणंद : अमूल डेयरी ने दूध में प्रति किलो फैट के 20 रुपये बढ़ाए

तीन जिलों के 7 लाख पशुपालकों में खुशी

अहमदाबादDec 31, 2022 / 10:31 pm

Rajesh Bhatnagar

आणंद : अमूल डेयरी ने दूध में प्रति किलो फैट के 20 रुपये बढ़ाए

अमूल डेयरी।

आणंद. आणंद की अमूल डेयरी की ओर से दूध में प्रति किलो फैट के 20 रुपए बढ़ाने की घोषणा की है। इस घोषणा से तीन जिलों के 7 पशुपालकों में खुशी का माहौल है।
अमूल डेयरी के अध्यक्ष रामसिंह परमार ने यह घोषणा करते हुए बताया कि अमूल डेयरी की ओर से दूध में फैट के 780 रुपए प्रति किलो के हिसाब से चुकाए जा रहे थे। इसमें 20 रुपए की वृद्धि करने के बाद अब दूध में फैट के 800 रुपए प्रति किलो के हिसाब से चुकाए जाएंगे। इस वृद्धि से आणंद, खेड़ा व महीसागर जिले के 7 लाख पशुपालकों को लाभ होगा।
वार्षिक 1.40 करोड़ का बोझ

परमार के अनुसार इस बढ़ोतरी से अमूल डेयरी पर वार्षिक 1 करोड़ 40 लाख रुपए का बोझ पड़ेगा। उन्होंने कहा कि दूध की बिक्री बढ़ाकर इस बोझ को कम किया जा सकता है। वर्तमान में दूध उत्पादन की लागत लगातार बढ़ रही है, दूध के दाम लगातार बढ़ रहे हैं, चारे का भाव भी बढ़ गया है। इस कारण पशुपालन व्यवसाय के खर्च को वहन करने में पशुपालक असमर्थ हैं।
उन्होंने कहा कि यह मूल्य वृद्धि पशुपालकों को उचित कीमत प्राप्त करने और पशुपालन व्यवसाय से जोड़े रखने के लिए की गई है। उन्होंने कहा कि दूध में फैट के दाम में पिछले साल की तुलना में 9 फीसदी की कमी की करने के कारण यह मूल्य वृद्धि गई है, ताकि दूध का उत्पादन बढ़ सके।
नई दरें

परमार के अनुसार भैंस के दूध का डेयरी में नया खरीद मूल्य 6 प्रतिशत फैट के लिए प्रति लीटर 49.42 रुपए, 7 प्रतिशत फैट के लिए प्र्रति लीटर 57.66 रुपए, भैंस के दूध में भाव वृद्धि 1.24 से बढ़ाकर 1.44 प्रति लीटर किया गया है। गाय के दूध का डेयरी में नया खरीद मूल्य 3.50 प्रतिशत फैट के लिए प्रति लीटर 33.48 रुपए, 4 प्रतिशत फैट के लिए 35.30 रुपए प्रति लीटर, गाय के दूध का अमूल डेयरी में खरीद मूल्य 0.85 रुपए से बढ़ाकर 0.91 प्रति लीटर किया गया है।

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