आलू टिक्की: मसालेदार आलू टिक्की और इसके साथ चटपटी चटनी, सर्दी के मौसम में खाने का बेहतरीन अनुभव देती है। खासकर चौड़ी सड़कों पर मिलने वाली आलू टिक्की आपको ठंड में गर्माहट का अहसास कराएगी।
पोहा: सर्दियों में सुबह के नाश्ते के लिए पोहा एक बेहतरीन विकल्प होता है। हल्का, स्वादिष्ट और गर्म पोहा ठंड में राहत देता है। यह चाय के साथ भी बहुत अच्छा लगता है।
गुड़ और मूंगफली: सर्दियों में गुड़ और मूंगफली खाना एक खास परंपरा है। यह न सिर्फ स्वादिष्ट होता है, बल्कि सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। सर्दी में शरीर को गर्म रखने के लिए यह एक बेहतरीन विकल्प है।
सूप: दिल्ली की सर्दी में एक गर्म सूप पीना दिल को बहुत सुकून देता है। खासकर, मटर सूप या टमाटर सूप, जो स्ट्रीट फूड स्टॉल्स पर आसानी से मिल जाता है, आपको गर्माहट का अहसास कराएगा।
पारठे:सर्दियों में गीले, ताजे तवे पर बने हुए आलू, गोभी या मिक्स वेज पारठे खाने का अलग ही आनंद है। ये ठंड के मौसम में न सिर्फ पेट को भरते हैं, बल्कि ऊर्जा भी देते हैं।
पनीर तवा: पनीर के टुकड़े तवा पर सेंके जाते हैं, फिर मसाले और सॉस के साथ परोसे जाते हैं। यह सर्दियों में बेहद लोकप्रिय है और इसका स्वाद शानदार होता है।