राजस्थान का जोधपुर शहर अपनी खूबसूरती के साथ खान-पान के लिए भी जाना जाता है।
जोधपुर शहर में सबसे ज्यादा अगर कोई चीज खाई जाती है तो वह है मिर्चीबड़ा।
दरअसल जोधपुर की जनता का सबसे मनपसंद नाश्ता मिर्चीबड़ा ही माना जाता है।
शहर में प्रतिदिन हजारों-लाखों की संख्या में मिर्चीबड़े बिक जाते हैं।
बारिश के दिनों में तो मिर्चीबड़े रिकॉर्ड तोड़ संख्या में बिकते हैं।
अगर मिर्चीबड़े को जोधपुर की जनता का फास्ट फूड कहा जाए तो गलत नहीं है। इसका दीवाना पूरा देश है।