स्वास्थ्य

Protien Foods : प्रोटीन की कमी को तेजी से पूरा करते हैं ये 5 फूड्स


Puneet Sharma

3 October 2024

यदि आपके शरीर में प्रोटीन की कमी रहती है तो आपका मन उदास और चिडचिड़ा सा रहने लगेगा।

यदि आप नॉन वेजिटेरियन हैं, तो लीन मीट जैसे बकरे का मांस और चिकन से आप उच्च प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं। इस प्रकार के मांस में अस्वास्थ्यकर वसा नहीं होती और यह प्रोटीन की अधिक मात्रा प्रदान करता है।

चिया बीज, सब्जा बीज, तुलसी बीज, कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज और मूंगफली का मक्खन जैसे बीजों में प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है। इसके अतिरिक्त, बादाम, हेज़लनट, अखरोट और मूंगफली भी प्रोटीन के समृद्ध स्रोत हैं।

क्विनोआ एक पौधों पर आधारित उत्पाद है जिसमें संपूर्ण प्रोटीन पाया जाता है। एक कप क्विनोआ में 8 ग्राम प्रोटीन होती है, साथ ही इसमें 5 ग्राम फाइबर भी शामिल है।

सोयाबीन और टोफू प्रोटीन के लिए उत्कृष्ट पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थ हैं। इनमें प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है। इस प्रकार, शाकाहारी लोगों के लिए सोया उत्पाद एक प्रकार का शाकाहारी मटन माना जा सकता है।

यदि आप नॉन वेजिटेरियन हैं, तो लीन मीट जैसे बकरे का मांस और चिकन से आप उच्च प्रोटीन प्राप्त कर सकते हैं। इस प्रकार के मांस में अस्वास्थ्यकर वसा नहीं होती और यह प्रोटीन की अधिक मात्रा प्रदान करता है।