रीवा। कुकिंग की दुनिया में नया रिकार्ड बनाने के लिए रीवा की लता टंडन ने चुनौती दी है। यह रिकार्ड अब तक अमेरिका के नाम पर है। पहली बार भारत में किसी ने उस रिकार्ड को तोडऩे की तैयारी की है। इसके लिए आगामी 3 से 6 सितंबर तक रीवा शहर के स्टार होटल में लगातार 72 घंटे तक खाना पकाने की तैयारी की गई है।
लता टंडन ने इसके पहले विनर आफ इंटरनेशनल इंडियन शेफ आफ इयर अवार्ड 2018 का खिताब जीता था। लंबे अर्से तक शेफ एकेडमी लंदन में कुकिंग की ट्रेनिंग लता ने ली है। इस चुनौती का सत्यापन करने के लिए 3 से 6 सितंबर तक गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकार्ड की टीम रीवा में रहेगी। बताया गया है कि इसके पहले अमेरिकी शेफ के नाम 68 घंटे 30 मिनट एक सेकंड तक लगातार भोजन पकाने का रिकार्ड दर्ज है।
लता ने इस रिकार्ड को तोडऩे के लिए करीब दो वर्ष से लगातार ट्रेनिंग की है। बीते कुछ दिनों से वह लगातार 15 से 20 घंटे तक भोजन पकाने का अभ्यास कर रही हैं। इस चुनौती को उन्होंने पार किया तो यह केवल लता टंडन और रीवा शहर ही नहीं बल्कि पूरे देश के लिए ऐतिहासिक पल होगा। इसके पहले कुकिंग के क्षेत्र में कई रिकार्ड भारत के नाम दर्ज हो चुके हैं लेकिन पूरे तीन दिन-तीन रात भोजन पकाना बड़ी चुनौती है।
– शहर के लोगों में उत्साह दे रहे बधाई
लता टंडन द्वारा गिनीज बुक आफ वल्र्ड रिकार्ड बनाने की तैयारी के बीच शहर के लोगों में खासा उत्साह देखा जा रहा है। सोशल मीडिया पर बधाई देने वालों का तांता लगा है। हर कोई कह रहा है कि यह हमारे शहर ही नहीं बल्कि पूरे देश के लिए गौरव का पल है।