गर्मियों में इन 10 स्ट्रीट फूड्स से बचें, पेट की परेशानी रहेगी दूर!

गर्मियों का मज़ा ले रहे हैं, पर क्या स्ट्रीट फूड के चटपटे लालच में आपका पेट खराब हो जाए? ऐसा न हो, इसलिए आइए जानते हैं कुछ ऐसे स्ट्रीट फूड्स के बारे में जिन्हें गर्मियों में खाने से बचना चाहिए:

चटपटे पानी पूरी और गोल गप्पे: ये पानी में डूबी हुई गोल रोटी वाली फरारी बहुत स्वादिष्ट लगती हैं, पर गर्मियों में रख-रखाव की कमी से इनमें बैक्टीरिया पनप सकते हैं.

कच्ची सब्जियों का चाट: कटी हुई कच्ची सब्जियां और चटनी वाला चाट गर्म मौसम में जल्दी खराब हो सकता है.

मसालेदार भेलपूरी: तीखे मसाले और बाहर का पानी इस्तेमाल होने वाली भेलपूरी से पेट में जलन और एसिडिटी हो सकती है.

Spicy Bhelpuri

खुले में रखा हुआ सेव पूरी: आलू की स्टफिंग वाली सेव पूरी बाहर रखने से खराब हो सकती है.

संदिग्ध स्रोत का कच्चा मीट: सड़क किनारे मिलने वाला कच्चा मीट साफ न होने के कारण सेहत के लिए खतरनाक हो सकता है.

अधिक तला हुआ मीट: समोसे और कचोरिया जैसी गहरी तली हुई चीजें पचाने में भारी होती हैं.

बिना आइसबॉक्स रखा कट्टा हुआ फल: कटे हुए फल जल्दी खराब हो जाते हैं, खासकर गर्मियों में. इन्हें ना खरीदें अगर ठीक से रखे हुए न हों.

Chopped fruit without icebox

मीठा जूस और ठंडाई: बाहर मिलने वाले मीठे जूस और ठंडाई में चीनी और पानी की मात्रा ज्यादा हो सकती है, जो सेहत के लिए ठीक नहीं है.

बर्फ गोला: बर्फ की सफाई पर भी ध्यान दें, नहीं तो यह सेहत के लिए ठीक नहीं होगा।

चटनी और सॉस: स्ट्रीट फूड के साथ मिलने वाली चटनी और सॉस हमेशा साफ नहीं होते।

गर्मियों में स्ट्रीट फूड का मज़ा लेने के लिए, साफ-सफाई का ध्यान रखें और भरोसेमंद विक्रेताओं से ही खाने का सामान लें. ज्यादा तला हुआ या बाहर बहुत देर से रखा हुआ खाने से बचें. इन छोटी सी सावधानियों से आप गर्मियों में भी स्ट्रीट फूड का सुरक्षित आनंद ले सकते हैं!