राजस्थान सरकार राष्ट्रीय हॉर्टिकल्चर मिशन योजना के तहत यह अनुदान देने जा रही है। इसके लिए कृषक समूह को अपने-अपने जिलों के उद्यानिकी विभाग कार्यालय में जाकर आवेदन करना होगा। कृषि एवं उद्यानिकी विभाग के शासन सचिव वैभव गालरिया ने इस संबंध में जानकारी दी है।
उन्होंने बताया कि कोल्ड स्टोरेज पर राष्ट्रीय हॉर्टिकल्चर मिशन योजना के तहत 250 मैट्रिक से लेकर अधिकतम 5000 मैट्रिक टन का कोल्ड स्टोरेज बनाने पर सरकार की तरफ से अनुदान दिया जाएगा। कोल्ड स्टोरेज बनाने वाले कृषक समूह को अनुदान मिलेगा। किसान को अधिकतम एक करोड़ 40 लाख रुपए का अनुदान मिलेगा।
आपको बता दे कि कोल्ड स्टोरेज किसानों के लिए बेहद ही महत्वपूर्ण है। इससे किसान अपनी उपज को बेहतर तरीके से स्टोर और प्रतिबंधित कर सकते हैं। साथ ही इससे उपज का कीटों और बीमारियों से भी बचाव होता है। कोल्ड स्टोरेज अपने अंदर रखी उपज के तापमान और ह्यूमिडिटी को कम करके फसलों को खराब होने से भी बचाता है। साथ ही इसमें रखी सब्जियां और फल लंबे समय तक खराब भी नहीं होते हैं।
पहले किसान इसको लेकर ज्यादा जागृत नहीं थे। लेकिन अभी यदि कोई किसान बड़े क्षेत्र में पैदावार करता है तो वह कोल्ड स्टोरेज जरूर तैयार करवाता है। यदि कोई किसान अकेला इसका निर्माण करवाने में सक्षम नहीं होता तो वह कईलोग मिलकर एक कृषक समूह बनाते हैं और फिर इस कोल्ड स्टोरेज को तैयार करवाते हैं।