कमरख यानी स्टार फ्रूट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। कमरख फल में विटामिन-बी और फाइबर जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसे डाइट में शामिल करने से कई तरह के फायदे मिल सकते हैं। इसे काटने पर इसकी शेप तारे जैसी हो जाती है, यही वजह है कि इसे स्टार फ्रूट के नाम दिया गया। स्वाद में क्रंची, खट्टा और जूसी होता है। इसका रंग हरा, पीला होता है और इसे कच्चा ही खाया जाता है।