Blood Donation: PRE & Post Diet ब्लड डोनेट करने से पहले और बाद में सही चीजें खाने व पीने से साइड इफेक्ट के जोखिम को कम कर सकते हैं। ब्लड डोनेट करने के बाद शरीर में वीकनेस आती है, लकिन खान पान पर ध्यान दिया जाए तो रक्तदान के प्रभाव को कम किया जा सकता है।
ब्लड डोनेट से पहले क्या खाएं व पिएं
यदि आप रक्तदान कर रहे हैं, तो रक्तदान करने से पहले में हाइड्रेटेड रहना महत्वपूर्ण है। आपके ब्लड का लगभग आधा हिस्सा पानी से बना होता है। इसीलिए ब्लड डोनेट करने से पहले लिक्विड डाइट पर ध्यान दें।
जूस का सेवन (Drink juice)
वीकनेस न हो इसीलिए ब्लड डोनेट से पहले आप जूस पीएं। विटामिन सी, ब्लड की आयरन ऐब्सॉर्प्शन क्षमता को बढ़ाता है। यह रक्तदाता के लिए बेहद मददगार है। इसलिए रक्तदान के लिए जाने से पहले साइट्रिक फल खाने या उनके जूस का सेवन करने की सलाह दी जाती है। ब्लड डोनेट से पहले आप हरी पत्तेदार सब्जियां, टमाटर, संतरा, नींबू, कीवी, ब्रोकली, शिमला मिर्च आदि के जूस का सेवन करें।
वीकनेस न हो इसीलिए ब्लड डोनेट से पहले आप जूस पीएं। विटामिन सी, ब्लड की आयरन ऐब्सॉर्प्शन क्षमता को बढ़ाता है। यह रक्तदाता के लिए बेहद मददगार है। इसलिए रक्तदान के लिए जाने से पहले साइट्रिक फल खाने या उनके जूस का सेवन करने की सलाह दी जाती है। ब्लड डोनेट से पहले आप हरी पत्तेदार सब्जियां, टमाटर, संतरा, नींबू, कीवी, ब्रोकली, शिमला मिर्च आदि के जूस का सेवन करें।
आयरन युक्त खाद्य पदार्थ (Foods rich in iron)
ब्लड और प्लेटलेट्स दान करने से आपके शरीर में आयरन की कमी हो जाती है। ब्लड के लिए आयरन आवश्यक है जो हीमोग्लोबिन का एक हिस्सा है जो शरीर में ताकत और ऊर्जा को बनाए रखने में मदद करता है। आपके शरीर को नई रक्त कोशिकाओं को बनाने के लिए आयरन की आवश्यकता होती है।
आयरन युक्त सब्जियां जैसे कि पालक, शकरकंद, मटर, ब्रोकोली, बीन्स, चुकंदर का साग, सिंहपर्णी का साग, कोलार्ड, गोभी का सेवन करें।
आयरन युक्त फल जैसे स्ट्रॉबेरी, तरबूज, किशमिश, खजूर, अंजीर, प्रून, सूखे आड़ू और ड्राई एप्रिकॉट।
ब्लड और प्लेटलेट्स दान करने से आपके शरीर में आयरन की कमी हो जाती है। ब्लड के लिए आयरन आवश्यक है जो हीमोग्लोबिन का एक हिस्सा है जो शरीर में ताकत और ऊर्जा को बनाए रखने में मदद करता है। आपके शरीर को नई रक्त कोशिकाओं को बनाने के लिए आयरन की आवश्यकता होती है।
आयरन युक्त सब्जियां जैसे कि पालक, शकरकंद, मटर, ब्रोकोली, बीन्स, चुकंदर का साग, सिंहपर्णी का साग, कोलार्ड, गोभी का सेवन करें।
आयरन युक्त फल जैसे स्ट्रॉबेरी, तरबूज, किशमिश, खजूर, अंजीर, प्रून, सूखे आड़ू और ड्राई एप्रिकॉट।
विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ (Foods rich in Vitamin C)
सभी रक्तदाताओं को अपने आहार में विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। कई फल विटामिन सी के अच्छे स्रोत होते हैं। फल जैसे
कीवी, संतरे, स्ट्रॉबेरी, पपीता, आम, अनन्नास, नींबू, खरबूजा, लीची, खट्टे फल, अमला, सेब, ब्लू बैरीज, केले, तरबूज, चेरी, ब्लैकबेरी, खुबानी, अमरूद का सेवन करना चाहिए।
सभी रक्तदाताओं को अपने आहार में विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए। कई फल विटामिन सी के अच्छे स्रोत होते हैं। फल जैसे
कीवी, संतरे, स्ट्रॉबेरी, पपीता, आम, अनन्नास, नींबू, खरबूजा, लीची, खट्टे फल, अमला, सेब, ब्लू बैरीज, केले, तरबूज, चेरी, ब्लैकबेरी, खुबानी, अमरूद का सेवन करना चाहिए।
अल्कोहल का सेवन शरीर के लिए हानिकारक होता है। अल्कोहल से शरीर में पानी की कमी होती है। अल्कोहल से बॉडी में डिहाइड्रेशन की संभावना होती है। रक्त देने से 24 घंटे पहले शराब का सेवन न करें।
हाई फैट फूड (High Fat Food)
ब्लड डोनेट से पहले हेल्थी डाइट लें। हैम्बर्गर, फ्राइज या आइसक्रीम जैसे हाई फैट खाद्य पदार्थों से परहेज करें। यह भी पढ़े-अगर शरीर में दिखें ऐसे बदलाव तो समझ जाएं बढ़ गया है कोलेस्ट्रॉल, बढ़ सकता है हार्ट अटैक का खतरा
ब्लड डोनेट से पहले हेल्थी डाइट लें। हैम्बर्गर, फ्राइज या आइसक्रीम जैसे हाई फैट खाद्य पदार्थों से परहेज करें। यह भी पढ़े-अगर शरीर में दिखें ऐसे बदलाव तो समझ जाएं बढ़ गया है कोलेस्ट्रॉल, बढ़ सकता है हार्ट अटैक का खतरा
आयरन ब्लॉकर्स (Iron Blockers)
रेड वाइन, हाई कैल्शियम प्रोडक्ट्स (दूध, पनीर और दही), कॉफी, चाय का सेवन कम करें जिससे आपके शरीर की आयरन एब्सॉर्ब करने की क्षमता प्रभावित नहीं हो। आपको इन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बचने की जरुरत नहीं है, लेकिन जब आप आयरन युक्त खाद्य पदार्थ या आयरन सप्लीमेंट का सेवन करते हैं तो इन्हें खाने से बचें।
रेड वाइन, हाई कैल्शियम प्रोडक्ट्स (दूध, पनीर और दही), कॉफी, चाय का सेवन कम करें जिससे आपके शरीर की आयरन एब्सॉर्ब करने की क्षमता प्रभावित नहीं हो। आपको इन खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बचने की जरुरत नहीं है, लेकिन जब आप आयरन युक्त खाद्य पदार्थ या आयरन सप्लीमेंट का सेवन करते हैं तो इन्हें खाने से बचें।