फास्ट फूड का शौक दिल के लिए ही नहीं बल्कि पूरे शरीर की सेहत के लिए खराब हाेता है। उच्च सैचुरेटेड फैट व साेडियम युक्त फास्ट फूड दिल की धमनियाें काे ब्लाक करते हैं। जिससे स्ट्राेक का खतरा बढ़ जाता है। यही नहीं इनका सेवन आपकाे मधुमेह, माेटापा और हाई ब्लड प्रेशर जैसी राेगाें भी ग्रस्त कर सकता है। इसलिए स्वस्थ दिल और सेहत के लिए पिज्जा, बर्गर जैसे फास्ट फूड से दूरी बना लें।
चीनी का ज्यादा सेवन मोटापा, सूजन, उच्च कोलेस्ट्रॉल और मधुमेह के खतरे काे बढ़ाता है।ये सभी हृदय रोग के जोखिम कारक हैं। चीनी युक्त चीजाें का कम से कम सेवन आपके दिल की उम्र बढ़ाता है। कैंडी, कोल्ड ड्रिंक्स, डिब्बा बंद जूस, चीनी युक्त अनाज, कुकीज़ और पेस्ट्री जैसी चीजें अपने आहार से बाहर निकाल देना दिल के लिए अच्छा हैं।
कई अध्ययनों ने फ्राइड फूड्स काे दिल के लिए खतरा बताया है। फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइड चिकन और फ्राइड स्नैक्स खाने से दिल की बीमारी का खतरा बढ़ता है। पारंपरिक फ्राइंग के तरीके ट्रांसफैट बनाते हैं, जाेकि खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने और अच्छे काे कम करने के लिए जाना जाता है। इसलिए दिल की मजबूती के लिए ज्यादा तले-भुने खाने से परहेज रखें।
डायट साेडा में फैट और कैलारी नहीं हाेने के बावजूद भी यह माेटापे का खतरा बढ़ा सकता हैं। शोध बताते हैं कि डायट साेडा में पाए जाने वाले रसायन वास्तव में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बैक्टीरिया को बदल सकते हैं, जाे लाेगाें का वजन बढ़ाकर दिल के लिए खतरा पैदा कर सकता है।