जिस दिन दुबई में ईद होती है, प्रवासी भारतीय और एशियाई समुदाय भी यहां उसी दिन ईद मनाता है। ईदुल जुहा के अवसर पर NRI Writer डॉ. ऋतु शर्मा नंनन पांडे ( Dr. Ritu Sharma Nannan Pandey ) ने सीधे नीदरलैंड से ईद का माहौल बताया :
नीदरलैंड ईद लाइव (Eid-ul-Adha in Netherlands 2024)
उन्होेंने बताया कि यह ईद हर साल इस्लामी हिजरी सन के जिल्हज महीने की 10 तारीख को मनाई जाती है। नीदरलैंड के निजमेजेन, ग्रोनिंगन, ब्रेडा, आइंडहोवेन, टिलबर्ग, एम्स्टर्डम, यूट्रेक्ट, डेन हाग, रॉटरडैम, अल्मेरे स्टैड और अन्य शहरों के मुस्लिम धूमधाम से ईद मनाते हैं। नीदरलैंड (Netherlands) में ईद के दिन यहां भी लोग एक दूसरे को ईद मुबारक ( Eid Mubarak) कहते हैं और एक दूसरे को गले लगाते हैं हैप्पी ईद ( Happy Eid) कहने और एक दूसरे के यहां लंच और डिनर का सिलसिला शुरू होता है, जो तीन दिन तक चलता है।टेलीविजन पर भी त्यौहार
डॉ. नंनन पांडे ने बताया कि अन्य देशों की तरह बकरा ईद ( Offer Feest) नहीं मनाया जाता। यहाँ पर लोग क़ुर्बानी के लिए जीव ख़रीद कर या तो कसाई घर में दे देते हैं या फिर वहाँ से क़ुर्बानी करवा कर घर लाते हैं । यहाँ पर घरों में क़ुर्बानी की रस्म अदा करना मना है। इसके बाद घर के सभी सदस्य एक दूसरे के साथ ईद मनाते हैं । तीन दिनों का यह त्यौहार बहुत धूमधाम से मनाया जाता है। यहाँ के स्थानीय टेलीविजन पर भी इस त्यौहार के बारे में बताया जाता है। यहाँ पर मस्जिद में केवल पुरुष ही नमाज़ के लिए जाते हैं । स्त्रियाँ घर पर ही नमाज़ अदा करती हैं।सिर्फ मस्जिद में अदा करते हैं नमाज़
उन्होंने बताया कि यहां पर ईद की नमाज़ सिर्फ़ मस्जिद में ही अदा की जाती है। मस्जिद के बाहर सड़क या सार्वजनिक स्थान पर नमाज़ नहीं पढ़ी जाती, क्योंकि नमाज़ ख़ुदा के लिए अदा की जाती है ,जिसे हमेशा साफ़ सफ़ाई वाली जगह ही पढ़ना चाहिए, इसलिए यहाँ के मुस्लिम समुदाय के लोग मस्जिद के बाहर नमाज़ नहीं पढ़ते।नमाज़ के लिए अलग कमरा
डॉ. ऋतु शर्मा नंनन पांडे ने बताया कि कुछ विशेष कार्यालयों या स्कूलों में जहाँ मुस्लिम समुदाय के लोग अधिक है, वहाँ स्कूल व कार्यालयों में नमाज़ के लिए अलग से एक कमरा या हाल बना होता है । ताकि रमज़ान के महीने में या विशेष अवसरों पर वहाँ के मुस्लिम कर्मचारी या विद्यार्थी वहाँ आराम से नमाज़ पढ़ सके। वैसे तो नीदरलैंड में ईसाई त्यौहार के अतिरिक्त कोई राजकीय अवकाश नहीं होता पर यहाँ सभी को यह हक़ है कि वह अपने अपने धर्मों के विशेष त्यौहार के लिए काम , स्कूल से छुट्टी ले सकते हैं ।ईद के व्यंजन ज़्यादातर अरबी
उन्होंने बताया कि नीदरलैंड में ईद के व्यंजन ज़्यादातर अरबी तरीक़े से ही बनाये जाते है और क्योंकि दूसरे युद्ध के समय यहाँ इमारतों और सड़कों की बहुत क्षति हुई थी, इसलिए टर्की व मोरक्को से यहाँ पाँच पाँच साल के लिए मज़दूर लाये गए थे, जिसमें से कुछ पाँच साल के कॉन्ट्रैक्ट के बाद वापस अपने देश चले गए थे और कुछ यहाँ रह गए थे । इसलिए अरब मुस्लिम व उत्तरी यूरोपीय मुस्लिम की यहाँ बहुलता है। डॉ. ऋतु शर्मा नंनन पांडे ने बताया कि यहाँ बकलावा, फलाफल, कुसकुस, तंदूरी चिकन, नान, ओलाईव चीज़, मक्खन दही व सब्ज़ियों का भी बहुत अधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है । सेंवई के केक, पिस्ता के केक और बिस्कुट आदि ज़्यादा बनते है। पाकिस्तान, इंडोनेशिया, बांग्लादेश व भारतीय मुस्लिम एशियाई पकवान बनाते है। उनकी तरह इंडोनेशिया के लोग बहुत अधिक तरह का मांसाहारी खाना बनाते है।
