हजारों साल पहले इस तेल के कारण फिट रहते थे राजा-महाराजा, जानें ये राज..

ये तेल शरीर के अंदर जाते ही कोशिकाओं को पोषित करना शुरू कर देता है। जब हम कच्चे नारियल तेल में बना खाना खाते हैं तो यह सीधे लीवर में पहुंचकर कोशिकाओं में फैल जाता है

भोपाल। यदि आप मोटापे से परेशान हैं और इसे हर हाल में कम करने के लिए दिन-रात मेहनत कर रहे हैं, पर मेहनत के अनुरूप आपको रिजल्ट नहीं मिल रहा है तो घबराएं नहीं, क्योंकि आपके घर में एक ऐसी वस्तु रखी हुई है, जो आपके मोटापे को नियमित उपयोग करने पर काफी हद तक कम कर सकती है और इसके कोई साइड इफेक्ट भी नहीं है। भोपाल के जाने-माने डाइट एक्सपर्ट और मोटापे पर लंबे समय से रिसर्च कर रहे डॉ. रमेश धारीवाल ने इन वस्तु की खासितय को दो साल के अध्ययन के बाद जाना। आइए हम बताते हैं आखिर क्या है वो वस्तु…

खाना बनाने वाला तेल

डॉ. धारीवाल के मुताबिक अगर आप मोटे हो रहे हैं, और अपना मोटापा कम करने के लिए कई तरीके आजमा चुके हैं तो अपने खाना बनाने वाले तेल पर जरूर गौर करें। अगर आप नारियल के तेल में खाना बनाएं तो यह आपकी सेहत के लिए न केवल फायदेमंद हो सकता है, बल्कि इसके नियमित और संयमित उपयोग से आप अपना वजन भी कम सकते हैं। 

नारियल तेल इसलिए फायदेमंद

दरअसल नारियल के तेल में बने खाने में फैट बिल्कुल नहीं होता और यह आपके बढ़ते वजन को कंट्रोल करता है। यह शरीर में जमा नहीं होता बल्कि ऊर्जा देने के काम आता है। अगर इसे अलग-अलग तरीकों से उपयोग किया जाए तो यह वजन घटाने में भी काफी मददगार होता है। नारियल तेल मेटाबॉलिज्म प्रोसेस को भी बूस्ट करता है। हर दिन अपने आहार के लिए नारियल तेल के दो से तीन बड़े चम्मच को शामिल करें।

शरीर में ऐसे करता है काम

डॉ. धारीवाल के अनुसार ये तेल शरीर के अंदर जाते ही कोशिकाओं को पोषित करना शुरू कर देता है। जब हम कच्चे नारियल तेल में बना खाना खाते हैं तो यह सीधे लीवर में पहुंचकर कोशिकाओं में फैल जाता है और फैट कणों को अपनी ओर खींच लेता है। कोशिकाओं में जाकर ये फैट कण तुरंत एनर्जी में बदल जाते हैं। नारियल का तेल पचने में आसान होता है, क्योंकि इसमें कम फैटी एसिड पाया जाता है। इसमें पाया जाने वाला ट्राइग्लिसराइड, शरीर के मेटाबॉलिज्म को बढ़ाता है जो कि फैटी एसिड को ऊर्जा में बदल देता है।